先づ最初に、笹の雪の餡かけぐらゐの大きさに切つた一と片の豆腐が、小型の皿に盛られて出る。
豆腐の上には青い白いどろ/\の汁がかゝつて居る。
………油でいためた加茂川の甘子を始め、西京の特産らしい名の知れぬ川魚や野菜の料理が此処の自慢の器物に入れられて、後から/\と数知れず運ばれる。
先づ最初に、笹の雪の餡かけぐらゐの大きさに切つた一と片の豆腐が、小型の皿に盛られて出る。
豆腐の上には青い白いどろ/\の汁がかゝつて居る。
………油でいためた加茂川の甘子を始め、西京の特産らしい名の知れぬ川魚や野菜の料理が此処の自慢の器物に入れられて、後から/\と数知れず運ばれる。