全くもつて我々の周囲にあるものは、大概、天然自然のまゝにあるものではないのだ。
誰かしら、今ある如く置いた人、発明した人があつたのである。
我々は事もなくフグ料理に酔ひ痴れてゐるが、あれが料理として通用するに至るまでの暗黒時代を想像すれば、そこにも一篇の大ドラマがある。
全くもつて我々の周囲にあるものは、大概、天然自然のまゝにあるものではないのだ。
誰かしら、今ある如く置いた人、発明した人があつたのである。
我々は事もなくフグ料理に酔ひ痴れてゐるが、あれが料理として通用するに至るまでの暗黒時代を想像すれば、そこにも一篇の大ドラマがある。