文豪用例帳

ホルモン焼きのもつ必然的なものが確かにあるのだ。

云うまでもなく、第一に美味なのである。

私はモツを好まないが、支那やフランスでモツが肉以上に高価なことでもその美味が知られるが、一般に私の知人の食通連もモツに対しては特に愛着をもつようだ。