つまりこの旅館では料理をつくらずジャンジャン横丁かそれに類する所から料理をとりよせるのである。
自分のウチで料理をつくれば高くつくにきまっているから、そういうムダはしないのである。
したがって出前の料理は一品十円か二十円、最大の豪華な皿や鍋でも三十円ぐらいのものだろう。
つまりこの旅館では料理をつくらずジャンジャン横丁かそれに類する所から料理をとりよせるのである。
自分のウチで料理をつくれば高くつくにきまっているから、そういうムダはしないのである。
したがって出前の料理は一品十円か二十円、最大の豪華な皿や鍋でも三十円ぐらいのものだろう。